Bistro Ukko
Menu
PIKKUNÄLKÄÄN
Valkosipulileipää 7
Tomaatti-tapenadea ja basilikaa
Burrata 9
Paahdettua valkosipulileipää, puolikuivattua tomaattia, burrataa ja oliiviöljyä 8€
Steamed Bun 9
Höyrysämpylä, paahdettua porsaankylkeä korean-style, kimchimajoneesia ja mausteisia kurkkuja
KLASSIKOT
Risotto 12 / 18
Suppilovahverorisottoa ja tryffelillä maustettua mascarponea
Pasta Vongole 13 / 19
Mausteista simpukkapastaa, chiliä, tomaattia, vongole-simpukoita,sardellia, valkosipulia ja rucolaa
Gratinoidut etanat 13
Valkosipulilla, persiljalla ja sitruunalla maustetulla voilla gratinoituja etanoita
Toast Skagen 12
Katkarapuleipä, majoneesia, mätiä, tilliä, punasipulia marinoituna ja piparjuurta
Charcuterie-lihaleikkelautanen Ukon tyyliin 16
Makkaroita, kinkkuja, ryytisinappia, pikkeleitä ja valkosipulileipää
PÄÄRUOAT
Bouillabaisse 23
Ranskalaista kalakeittoa, valkosipulileipää ja rouillea
Moules & frites 19
Sinisimpukoita, valkosipulileipää, ranskanperunoita ja rouillea
Fish of the day 29
Päivän kalaa, paahdettua perunaa, tilliä ja katkarapuja,ruskistettua voita, hollandaise -kastiketta ja piparjuurta
Ukon burgeri 18
160g grillattu naudan pihvi, cheddarjuustoa, pekonia, tomaattia, mustapippuria ja Ukon valkosipulimajoneesia
Crispy Chicken Sandwich 17
Rapeaksi uppopaistettu kanafile, valkosipulimajoneesia, jalopenoja, suolakurkkua,”hot sauce”, salaattia ja ranskalaisia
Steak & Fries 34
200g grillattu kotimaisen naudan marmorifilepihvi, bearnaise-kastiketta, pekonipapuja ja ranskanaperunoita
Makkis & Pekkis 19
Grillattuja salciccia-,bratwursti ja chorizomakkaroita, olutsipulia, sinapinsiemenmuusia ja hapankaalia
LISUKKEET
Ukon vihreää salaaattia ja sitrusvinaigretteä 7
Sienirisottoa 9
Ranskanperunoita 6, parmesaanilla 8
Valkosipulileipä 4
JÄLKIRUOAT
Suklaamoussea, vaniljajäätelöä, suklaakakkua ja vadelmaa 9
Creme brulee, päärynä fluidia & marjoja 9
Vaniljajäätelöpallo 5
